{"id":9,"date":"2021-02-28T21:29:29","date_gmt":"2021-02-28T21:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/schmidheiny-weingueter.ch\/?page_id=9"},"modified":"2021-04-23T09:57:38","modified_gmt":"2021-04-23T09:57:38","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/schmidheiny-weingueter.ch\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"\t\t
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Drei Kontinente. Eine Philosophie<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Manchmal sp\u00fcrt man es einfach – dieses ganz spezielle Gef\u00fchl, das ein Ort wecken kann.
Neu und doch irgendwie vertraut. Ganz anders und doch verwandt mit anderen.
Diese Intuition war die Grundlage f\u00fcr Entscheidungen, die zum Aufbau der heutigen Weing\u00fcter
auf drei Kontinenten gef\u00fchrt hatte. Und Intuition ist nicht selten der beste Ratgeber,
wenn es um Wein geht.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Philosophie<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00abWEINBAU\u00bb VATER UND TOCHTER<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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LISA SCHMIDHEINY\n<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Als Kind habe ich den Weinkeller stets mit Familienfesten in Heerbrugg und den Rebberg beim Spielen in Rapperswil-Jona erlebt. Wir konnten den ganzen Tag Brennholz sammeln und im Herbst V\u00f6gel aus den Netzen befreien. Dadurch entdeckte ich auch mein Interesse an den heimischen Pflanzen.<\/p>\n

Als Erwachsene erwachte in mir die Leidenschaft, im magischen Rebberg H\u00f6cklistein aktiv mitzuarbeiten und die 5. Generation unserer Familie im Rebbau einzul\u00e4uten.<\/p>\n

Zusammen mit dem engagierten Team will ich mit dem H\u00f6cklistein Akzente in der Weinwelt setzen: Sei es mit der Philosophie der terroirbetonten Einzellagen oder dem mutigen Entscheid, Rebsorten wie aktuell den Merlot und sp\u00e4ter vielleicht auch einmal Malbec anzubauen. Dem Ziel, digitaler und dynamisch im Markt aufzutreten sind wir mit unserer App und der neuen Webpage schon einen grossen Schritt n\u00e4her gekommen.<\/p>\n

Tausend Ideen gehen mir im Rebberg durch den Kopf. Platz f\u00fcr Experimente darf es immer geben, sie halten uns wach und motivieren uns, innovativ zu bleiben. Im Zentrum steht der respektvolle Umgang mit der Pflanze und dem Boden. So wollen wir mit dem H\u00f6cklistein vom Geheimtipp zu einem f\u00fchrenden Weingut werden und versuchen, unseren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten \u2013 im Rebberg und im Wein und Sein mit der einmaligen Gartenlounge nahe dem See.<\/p>\n

Lassen Sie sich vom besonderen Geist der H\u00f6cklistein-Weine anstecken.<\/p>\n

Auf Ihr Wohl! Lisa Schmidheiny<\/span>
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THOMAS SCHMIDHEINY<\/h4>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seit meiner Kindheit war Wein und Weinbau stets Teil meines Lebens. In Heerbrugg wuchs ich inmitten der Weinberge meiner Familie auf und durfte so von klein auf die Faszination der Weinproduktion vom Weinberg bis zur Flasche hautnah miterleben. Neben dem heimischen Weinberg in Heerbrugg, stiessen sp\u00e4ter die Weing\u00fcter Cuvaison in Kalifornien, Finca Decero in Argentinien und der H\u00f6cklistein am Z\u00fcrichsee dazu. Diesen Weingegenden rund um den Globus ist allen gemeinsam, dass es Orte der Sch\u00f6nheit und Kultur sind: dort sein ist anregend und ein Genuss. Das Ziel meiner Weine ist, den ganz speziellen \u00abGeist\u00bb dieser in sich verschiedenen Gegenden auf der Welt in die Flasche zu bringen, um ihn dann zu einem guten Essen wieder zu geniessen.<\/p>

Bei meinen Weinen stehen Emotion und Qualit\u00e4t im Vordergrund. F\u00fcr mich soll ein Wein alle Sinne ansprechen. Daf\u00fcr ist es unerl\u00e4sslich, dass ein Wein seiner Herkunft und seinem Terroir gerecht wird. Dies bedingt bereits in den Weinbergen einen respektvollen und schonenden Umgang mit den Trauben, der sich dann bei der Verarbeitung im Keller fortsetzt. Nur so k\u00f6nnen wir Weine produzieren, die beim Genuss die \u00abGeschichte\u00bb ihrer Herkunft erz\u00e4hlen und entsprechende Gef\u00fchle ausl\u00f6sen. Nat\u00fcrlich kann nur ein Wein von h\u00f6chster Qualit\u00e4t positive Emotionen erzeugen.
Deshalb wird bei allen meinen Weing\u00fctern mit gr\u00f6sster Sorgfalt und m\u00f6glichst von Hand gearbeitet, damit unsere Erzeugnisse h\u00f6chsten Anspr\u00fcchen gen\u00fcgen k\u00f6nnen.<\/p>

Gerne lade ich Sie jetzt ein, meine Weine zu geniessen und dabei das Wesen und die Sch\u00f6nheit von nahen und fernen Weingegenden zu erfahren.<\/p>

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Thomas Schmidheiny<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Unsere Weing\u00fcter im \u00dcberblick<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Schmidheiny<\/a><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Klassische Weine aus dem St. Galler Rheintal und der Familiensitz der Schmidheinys<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Der Familiensitz der Schmidheinys und der Ort, an dem die Leidenschaft f\u00fcr Wein ihren Ursprung hat. Klassische Weine aus dem Sankt Galler Rheintal.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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H\u00f6cklistein<\/a><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lagenweine mit hohem Anspruch und nach burgundischem Vorbild <\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Hier entstehen Lagenweine mit hohem Anspruch nach burgundischem Vorbild. Auch der autochthone R\u00e4uschling findet grosse Anerkennung und Beachtung.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Cuvaison<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Weine aus unserem renommierten Weingut in der Region Los Carneros im Napa Valley<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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In den 1960er Jahren gegr\u00fcndet und seit 1979 in Besitz der Familie Schmidheiny. Ein Vorzeigebetrieb in puncto Eigenst\u00e4ndigkeit, Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Decero<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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International gefragte Spitzenweine von der Finca Decero Mendoza, Argentinien<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ein Weingut, das wir von Null \u2013 De Cero \u2013 aufgebaut haben und seither international gefragte Spitzenweine erzeugt. Und das \u00abAmano\u00bb, von Hand.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Wein Storys<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Spannende Geschichten rund um den Wein<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Wir lassen unsere Etiketten zum Leben erwecken…<\/h3><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>

RHEINTALER SOLIDARIT\u00c4T UND LEIDENSCHAFT IN FLASCHEN<\/h3><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>

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Von Fluss und See 2019\u2013Weingut H\u00f6cklistein meets Weingut Schmidheiny<\/h3><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
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